Капустная диета уже успела найти своих поклонников, хоть и сравнительно недавно, стала популярной. Капуста имеет ряд разновидностей плодов, потому вкусовая палитра для гурманов обеспечена.
Капуста ценна легкоусвояемыми компонентами, источником калия, кальция, фосфора, селена, цинка. Содержит сахарозу, фруктозу и глюкозу, необходимые для нервной и мозговой деятельности.
Капустный сок стимулирует процессы обмена веществ, снижает риск заболеваний сердца, кишечника и желудка, очищает стенки сосудов, служит врагом для канцерогенов и токсин.
Капуста лидер пищевых волокон (клетчатки) препятствует всасыванию холестерина, выводит и очищает желчегонные протоки. Диетологи и терапевты рекомендуют, включать в ежедневный рацион блюда из капусты.
Меню капустной диеты
Капустная диета рассчитана на 6-7 дней. Помогает избавиться от 5 кг. Капуста подходит в качестве разгрузочных дней.
1 день
- Завтрак – 100 г нежирного творога, салат из свежей капусты с морковью и зеленым яблоком. Кофе или чай без сахара.
- Обед – капустная запеканка с твердым сыром. Салат из помидор, огурцов и зелени. Яблоко и банан.
- Ужин – салат из квашеной капусты ( с луком и зеленью) с кусочком хлеба из отрубей. Стакан кефира или йогурта.
2 день
- Завтрак – кисломолочный напиток и салат из свежей капусты с морковью.
- Обед – суп из цветной капусты, домашние сухарики из черного хлеба. Салат из огурцов и редиса, яйца.
- Ужин – рагу из брюссельской капусты и фасоли заправленной томатами, морковью и луком.
3 день
- Завтрак — салат из капусты с редисом, болгарским перцем и помидорами, заправьте нежирной сметанной. Кофе.
- Обед — капуста белокочанная тушенная с грибами. Фруктовый сок или компот.
- Ужин — салат из синей капусты с морковью, помидорами, гранатом и яблоками заправьте растительным маслом.
4 день
- Завтрак — салат из капусты и авокадо, добавьте морковь и заправьте оливковым маслом, лимонным соком.
- Обед — суп из цветной капусты, стручковой фасоли с другими овощами. Томатный сок.
- Ужин. Отварное яйцо, тушенная брюссельская капуста.
5 день
- Завтрак— салат из консервированной кукурузы и синей капусты, кусочек сыра и кофе.
- Обед — свекольник и рагу ассорти из капусты с томатами. Отвар шиповника.
- Ужин — овощной омлет с салатом из квашеной капусты.
6 день
- Завтрак — винегрет с квашеной капусты и тыквенное пюре.
- Обед — суп-пюре из кабачка, сельдерея и картофеля, цветная капуста в кяре.
- Ужин — отварная рыба и свежий салат из синей капусты с овощами по вкусу.
Если Вы сидели на капустной диете и у Вас есть результаты, поделитесь ими с нами. Так будет наглядно видеть эффективность данной диеты
Пока 5 дней сижу, никаких побочных явлений не наблюдется, разве что чуть быстрее утомляешься за день. Результат за 5 дней минус 2 кило. К супу привыкаешь на 2-3-ий день. Но много на такой диете не сбросишь, 2-3 кило.